Zmywarka kapturowa
PT-M EnergyPlus

Cechy

    Oprogramowanie

    W zależności od planowanego zastosowania, przy zakupie modelu PT-M, PT-L lub PT-XL można wybrać jeden z czterech specjalnych typów oprogramowania.

    • Zmywarka do naczyń
    • Zmywarka uniwersalna Bistro
    • Zmywarka do szkła
    • Zmywarka do sztućców

    Termostop

    Funkcja Termostop gwarantuje rozpoczęcie płukania dopiero po osiągnięciu przez bojler zadanej temperatury.

    • Maksymalna higiena

    Higieniczna konstrukcja

    Koncepcja przemyślana pod kątem doskonałej higieny i niskich kosztów zmywania.

    • Gładkie wnętrze bez spoin
    • Głęboko tłoczony higieniczny zbiornik
    • Higieniczny element grzejny
    • Żadnych wgłębień i zakamarków, w których osadzałby się brud
    • Program samoczyszczenia

    Uchwyty kaptura

    Ergonomicznie ukształtowane uchwyty pozwalają na łatwe podnoszenie i opuszczanie kaptura.

    • Ergonomiczna i bezpieczna obsługa

    Program samoczyszczenia

    Program samoczyszczenia urządzenia uruchamiany jest przez naciśnięcie przycisku na wyświetlaczu.

    • Higieniczne czyszczenie wnętrza maszyny na koniec dnia eksploatacji.
    • Dzięki pompie odpływowej w maszynie nie pozostają resztki wody.
    • Zapobiega osadom i nieprzyjemnym zapachom.

    Filtrowanie pełnoprzepływowe

    100% wody myjącej przechodzi przez gęstą siatkę filtra cylindrycznego.

    • Nieustannie czysta woda myjąca
    • Optymalne rezultaty zmywania
    • Zmniejszone zużycie wody i energii elektrycznej

    Wskaźnik temperatury

    Ekran dotykowy pozwala na zmianę ustawień temperatur zbiornika i bojlera maszyny.

    • Ciągłe monitorowanie temperatury.
    • Absolutne bezpieczeństwo higieniczne

    Ekran dotykowy

    Panelem obsługowym serii PT jest intuicyjny ekran dotykowy.

    • Intuicyjna, niezależna od języka obsługa
    • Kodowana kolorami obsługa za pomocą jednego przycisku, z wyświetlaczem ilustrującym postępy zmywania.
    • Wyświetlanie błędów pozwala szybko eliminować problemy.
    • Dostęp do dziennika higieny i eksploatacji

    VarioPower

    System regulacji ciśnienia VarioPower dostosowuje ciśnienie wody myjącej do rodzaju zmywanych naczyń i poziomu zabrudzenia.

    • Optymalne rezultaty zmywania
    • Ochrona naczyń

    Aktywne zarządzanie energią

    System aktywnego zarządzania energią dystrybuuje dostępną energię i zapewnia wydajny proces mycia.

    • Szybka gotowość do użytku dzięki skróceniu czasu nagrzewania.
    • Krótsze cykle zmywania
    • Możliwe zmywanie koszy jeden za drugim w godzinach szczytu

    Zintegrowany dozownik nabłyszczacza

    Dostępny w standardzie zintegrowany dozownik nabłyszczacza umożliwia wydajny proces mycia.

    • Optymalne dozowanie zapewnia doskonałe rezultaty zmywania.
    • Ekonomiczne wykorzystanie nabłyszczacza.

    Eliptyczne ramiona myjące

    Dzięki zastosowanej geometrii dysz eliptyczne ramię myjące zapewnia optymalny dostęp do powierzchni w całej maszynie.

    • Lśniące efekty zmywania
    • Maksymalna higiena

    EnergyPlus

    Modele EnergyPlus wyposażone są w duże wymienniki ciepła z wody wylotowej i powietrza wylotowego, odbierające energię zawartą w ściekach i parze a służącą do ogrzewania zimnej wody wlotowej.

    • Zmniejszone koszty eksploatacyjne
    • Lepszy klimat pomieszczenia
    • Niska całkowita moc przyłączeniowa

    Uwaga: Dla skutecznego odzysku ciepła pobierana woda musi mieć temperaturę poniżej 20°C. Przy wyborze opcji EnergyPlus standardowy wymiennik ciepła do wody ściekowej EnergyLight zostaje zastąpiony większym wymiennikiem.

  • EnergyPlus
  • Oprogramowanie
  • VarioPower
  • Filtrowanie pełnoprzepływowe
  • Ekran dotykowy
  • Aktywne zarządzanie energią
  • Eliptyczne ramiona myjące
  • Higieniczna konstrukcja
  • Wskaźnik temperatury
  • Termostop
  • Program samoczyszczenia
  • Uchwyty kaptura
  • Zintegrowany dozownik nabłyszczacza
Opcje

    Zintegrowany dozownik środka myjącego

    Dostępne są również wbudowane dozowniki środka myjącego i nabłyszczacza.

    • Optymalne dozowanie zapewnia doskonałe rezultaty zmywania
    • Ekonomiczne wykorzystanie środka myjącego

    Wbudowany zmiękczacz

    Zintegrowany zmiękczacz oszczędza miejsce i dostarcza zmiękczoną wodę, poprawiającą rezultaty zmywania.

    • Dobre rezultaty zmywania
    • Nie potrzeba dodatkowego miejsca.
    • Wydajność 1460 litrów (1,5 kg soli, przy 10°TH*)

    *TH = twardość całkowita

    Instalacja narożna

    W celu oszczędności miejsca zmywarki kapturowe mogą być ustawione narożnie

    • Optymalne wykorzystanie miejsca

    Wzmocnione grzałka bojlera

    Wzmocnione podgrzewanie bojlera zapewnia dodatkowa grzałka w bojlerze.

    • Błyskawiczne nagrzewanie nawet w przypadku podłączonej zimnej wody.
    • W godzinach szczytu możliwe jest zmywanie koszy jeden za drugim.

    TwinSet

    Wersja TwinSet podwaja wydajność zmywania przez połączenie ze sobą dwóch maszyn kapturowych.

    • Maksymalna wydajność pozwala poradzić sobie z dużymi ilościami naczyń w godzinach szczytu.
    • Zoptymalizowane koszty eksploatacji dzięki myciu mniejszej liczby naczyń
    • Naczynia można myć osobno zgodnie z ich rodzajem.

    Automatyczne podnoszenie kaptura

    Po zakończeniu procesu zmywania kaptur podnosi się automatycznie.

    • Błyskawiczne suszenie naczyń
    • Mniej pracy dla personelu kuchennego

    System płukania z napędem

    System płukania z napędem sprawia, że nie jest dodatkowo potrzebna świeża woda do rotacji pól zmywania.

    • Zużycie wody płuczącej zmniejszone o 17%
    • Zmniejszone koszty eksploatacyjne
    • Lśniące efekty zmywania
  • System płukania z napędem
  • Automatyczne podnoszenie kaptura
  • Instalacja narożna
  • TwinSet
  • Wbudowany zmiękczacz
  • Wzmocnione grzałka bojlera
  • Zintegrowany dozownik środka myjącego
Akcesoria
Materiały do pobrania
Kontakt

Jeśli mają Państwo pytania prosimy o kontakt z naszym biurem:

  • Telefon +48 (0)22 773 25 52
    E-M5i9iail (biurojga@winjcterwichalterzp.com.pl)

(info+ux@winterhalter.nl)

Kapturowa zmywarka do naczyń PT-M EnergyPlus.
Maksymalna wydajność, optymalny klimat w kuchni.

Zmywarka kapturowa PT-M EnergyPlus wyposażona jest w duży wymiennik ciepła z wody ściekowej i dodatkowy wymiennik ciepła z powietrza wylotowego. Kombinacja taka zapewnia maksymalną wydajność i optymalny klimat w pomieszczeniach kuchennych.

Wymiennik ciepła z powietrza wylotowego odzyskuje energię z ciepłej pary wodnej, natomiast wymiennik ciepła z wody ściekowej wykorzystuje wysoką temperaturę wody ściekowej do ogrzewania zimnej wody dopływającej.

System odzysku ciepła EnergyPlus w trwały sposób zmniejsza koszty eksploatacyjne, poprawia klimat w kuchni i jednocześnie zmniejsza zużycie energii przez maszynę.

Produkty uzupełniające

Uzdatnianie wody | Środki chemiczne | Kosze